豊四季のイタリアン MANICARETTO（マニカリート）でご馳走さま♪:こちらホワイトロック　/　本館

MANICARETTO（マニカリート）　千葉県柏市豊四季200-16

MANICARETTO（マニカレット）はイタリア語で「ご馳走」。私まだ独身の頃、柏市篠籠田（しこだ）のアパートに住んでおりまして、かれこれもう25年以上前になりますので、その頃からこのお店はすでにありました。でも名前がMANICARETTO（マニカリート）だったかどうか記憶ないんですけど^^;
記憶にあるのはジュースが凄く美味しくて、珈琲党の私なのですがここではいつもジュースを頼んでいたように憶えています。

ある和菓子店に行った際に、家内がパスタが食べたいと言ったので二十数年ぶりに訪れました。
「え？ここ喫茶店じゃないの？」
たしかに看板も手づくりケーキが目立つのですが、日・祝でもランチやってます♪
入り口にジャズ演奏家の写真が見えますが、ここはディナータイムはジャズライブとかやっていて、２Ｆフロアーは個展やミニコンサートに貸し出しているのですね。知らなかった^^;

なので、１Ｆにもアップライトピアノも置いてあり、かなりゆったりしたスペースで食事もケーキも楽しめます。ランチのお値段は安くはありませんが、料理を食べると納得です。（メイン料理にセットをつけて2000円未満）

納得理由は、具が多～いの♪　味自体は可もなく不可もなくですが...
私はホタテ小柱＆ホウレンソウのぺペロンチーノにしましたが、これでもか！？...っていうくらい贅沢に小柱が入っていました。おそらくファミレスで出てくるような料理の３倍くらいは、具を使ってます。

家内はタコのトマトソースでしたが、こちもタコたっぷりぃ～♪トッピングのパルメザンチーズも市販品ではなくて、小皿に別盛りしたチーズが出て来ましたがこれがまた美味い。
家内に言わせると、これでパスタが生パスタだったら言う事なし...だそうです^^;
そうだ！ここのチーズケーキが美味しかった記憶が蘇りました。たぶんチーズにこだわりがあるお店なのでしょう、次の機会はピザをオーダーしよっと。

ランチ時だったですが、お客さんは私達夫婦以外は、常連さん思われる私達より上の世代のおばちゃん４人組。繁盛しているようには見えませんでしたが、こういうおばちゃんを常連に抱えているのは味がいい証かな？

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さて、豊四季方面に行ったのは、宗家源吉兆庵柏篠籠田店に用事があったのですが....
ここは開店以来、美味しいゼリー菓子をお中元で利用させてもらっていたのですが、まだ数年にしか経ってないのに閉店の案内が届いたので、貯まっていた会員ポイントを清算してもらいました。

まぁここも繁盛しているようには見えませんでしたが、お値段が多少高くても、MANICARETTO（マニカリート）のように、四半世紀以上続いている店もあれば、老舗和菓子の支店が数年で撤退してしまうのは...かたや音楽の趣味を取り込んだ地元密着の展開。かたや暖簾を自信に企業採算展開。
この違いが大きいのかしらね？